להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
רוקט,קלי,מיץ לימון,חמאה,בצל,-שמן קנולה
, ציר דגים, בשר, דג דניס, לבנה, פלפל אדום, לימון, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
רוקט,קלי,מיץ לימון,חמאה,בצל,-שמן קנולה
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
רוקט,קלי,מיץ לימון,חמאה,בצל,-שמן קנולה
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
רוקט,קלי,מיץ לימון,חמאה,בצל,-שמן קנולה
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
רוקט,קלי,מיץ לימון,חמאה,בצל,-שמן קנולה
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|