|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלמון, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, נקניק, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, בירה, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, פנה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, ג'לי, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, קוקוס, שומר, יין, אבקת אפיה, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, קוקוס, שומר, יין, אבקת אפיה, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, תותים, מיץ לימון, יין, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת התותים בשיאה וחיהל'ה החליטה לעשות כבוד לפרי האדום ולהכין פאי מרשים וצבעוני שמשלב בצק פריך עם מוס תותים ופרוסות קיוי ותות
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שעועית, תותים, בננה, חומוס, לימון, מנגו, ריבת משמשים, סוכר וניל, בצק פריך, ג'לי, ביצים, קמח
food.nana10.co.il
|
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, יין, קווה, קמח, מרגרינה, סוכר, אגוזים, קינמון
www.bishulim.co.il
|
ריבה,ליים,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, קוקוס, יין, מרגרינה, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, חלמון, חלה, ריבת חלב, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|