|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, יין לבן, ריבת בצל, שמן, קמח, בצק, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חזה עוף, קליפת לימון, ריבת משמשים, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שייטל, בשר, לבנה, חצילים, בצל, לוף, לימון, עלי בייבי, צנובר, טחינה, שמן צמחי, צנוברים, כמון, מלח, ארוגולה
www.bishulim.co.il
|
|
הדגים הם חומר גלם מרכזי במטבחי פרובאנס ועולים על כל שולחן. כאן ניכרת השקעה רבה בציפוי הדג בקשקשי קישוא, אבל הטרחה משתלמת.
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג דניס, זוקיני, קישואים, בצל, שמן זית, סוכר, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, גבינת גאודה, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, נקטרינה, זיתים, חצילים, תרד, חסה, חיטה מלאה, בצק עלים, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מעושנת, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, ציר דגים, קלמארי, זיתים, עגבניות, יין לבן, עריסה, שמן זית, שום, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
ריבה,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא