|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
ריבה,פפריקה,סוכר,מלח גס,-שמפניון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, חומץ, חמאת בוטנים, שום, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במטבח המזרח אירופאי היהודי קוראים לזה געפעקלטע ברוסט, כלומר חזה כבוש או משומר. בניו יורק הפכו את המאכל הזה לדת בפני עצמה, ובמעדניות היהודיות מגישים סנדוויצ'ים ענקיים עשויים לחם שיפון והר של ..
ריבה,פפריקה,סוכר,מלח גס,-שמפניון
, שפונדרה בקר, חזה בקר, ברוסט, סוכר חום, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, סלפטר, אגוז מייס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
