|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, קמח, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
אחרי הרבה ניסיונות עם בצק שמרים, זו הכי מוצלחת . אפשר להכין בתבניות מאורכות
חד פעמיות . אפשר להקפיא לאחר האפיה.
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, בצק, קמח, שמרים, מרגרינה, סוכר וניל, ביצים, סוכר, שמן, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, שזיפים, תותים, יין אדום, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
לא רק סופגניות: עוגיות כעך - יו יו מהמטבח התוניסאי שעוברות טיגון וטבילה בסירופ סוכר
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, תפוחי אדמה, בטטה, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, מרשמלו, ביצים, סירופ, שמן, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות ממכרות מבצק פריך במילוי במילוי ריבת תאנים וציפוי עדין של אבקת סוכר
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, חמאה, תאנים, תפוזים, יין אדום, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, ריבת תאנים, אבקת סוכר, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון נועז של עוגת דבש עם תאנים וסנגריה שיש להכין לילה מראש, אך ההנאה שווה את המאמץ
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, תאנים, קליפת לימון, קליפת תפוז, תותים, מיץ תפוזים, יין אדום, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-קרם
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, בצל, יין אדום, ריבת עגבניות, קורנפלור, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, בזיליקום, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא