|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
ריבה,קמח לבן,סוכר,משמשים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, ביצים, קלי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המילוי המסורתי לאוזני המן מקבל טוויסט קטן עם הממרח האהוב. המתכון - אוזני המון במילוי נוטלה -ישמח לבב (ובטן) אנוש
ריבה,קמח לבן,סוכר,משמשים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, ריבת תפוזים, שוקולד נוטלה, ביצים, בצק, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
|
