|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
ריבת בצל,קמח,פלפל,טימין,חמאה,-פירורי לחם,-בשר בקר טחון
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבה, שמן, בצק, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|