|
כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבע..
רימון,פטרוזיליה,ענבים
, גבינת רוקפור, גבינת שמנת, חמאה, ענבים שחורים, דובדבן, חמוציות, חסה, צנוברים, אגוזים, נענע
www.pirge.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
רימון,פטרוזיליה,ענבים
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
רימון,פטרוזיליה,ענבים
, כבדי עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רימון,פטרוזיליה,ענבים
, שוק טלה, בצל סגול, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, אפרסק, זיתים, חבושים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
