|
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בקר,אורז
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, צנוברים, קולה, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בקר,אורז
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בקר,אורז
, בשר בקר, בצל, כרפס, משמשים, לימון, שמן, צנים, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|