|
ממולאים בשר ובורגול
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בשר בקר טחון
, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
מתכון חגיגי להכנת סלק ממולא בבשר בקר טחון, מבושל בזיגוג סירופ מיץ רימונים ותבלינים
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בשר בקר טחון
, ציר עוף, בצל, שורש, סלק, שמן, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בשר בקר טחון
, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
רכז רימונים,סוכר,כוסברה,בשר בקר טחון
, בשר בקר, תותים, סלק, בצל, ביצים, פירורי לחם, קמח, צנוברים, שמן, מרק, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
|