מתכונים עם רכז רימונים, סוכר, מיץ לימון, כוסברה ללא ביצים

סלט אבוקדו, פקאנים, אננס וצ’ילי

סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009

רכז רימונים,סוכר,מיץ לימון,כוסברה,-ביצים , אבוקדו, בטטה, שומר, אננס, מנגו, יין, אגוזי פקאן, קארי, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט אבוקדו, מתכוני פקאנים, מתכוני אננס

www.hashulchan.co.il

דלעת צלויה על סלט קינואה עם יוגורט נענע ורימונים

רכז רימונים,סוכר,מיץ לימון,כוסברה,-ביצים , יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, דלעת, אגוזי מלך, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת צלויה, מתכוני סלט קינואה, מתכוני יוגורט

rest.co.il

תבשיל עוף עם חבושים

שוקי עוף עסיסיים מבושלים ברכז רימונים, מיץ לימון וחבושים

רכז רימונים,סוכר,מיץ לימון,כוסברה,-ביצים , נקניקיה, שוקיים עוף, בשר, פטריות, חבושים, תירס, בצל, רום, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קינמון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני חבושים, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

קובה בנוסח יהודי סוריה

אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..

רכז רימונים,סוכר,מיץ לימון,כוסברה,-ביצים , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני יהודי, מתכוני הודי

www.mevashlim.com

סלט של תרמילי פול ירוק ובורגול

את הפול הירוק הטרי והצעיר אפשר לאכול גם בשלמותו ( על קליפתו), בתנאי שבוחרים את התרמילים הקטנים והיפים, ללא כתמים שחורים. הסלט כאן הוא מעין שילוב עם טבולה.