|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
רכז רימונים,פלפל שחור,נענע,חצילים,אורז,-צנוברים
, בשר בקר טחון, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
רכז רימונים,פלפל שחור,נענע,חצילים,אורז,-צנוברים
, בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|