מתכונים עם רכז רימונים, פלפל שחור, סוכר, מיץ לימון, כוסברה

סלק ממולא בבשר טלה

מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי

רכז רימונים,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כוסברה , בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, בצל ירוק, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני בשר טלה

www.mako.co.il

דלעת צלויה על סלט קינואה עם יוגורט נענע ורימונים

רכז רימונים,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כוסברה , יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, דלעת, אגוזי מלך, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת צלויה, מתכוני סלט קינואה, מתכוני יוגורט

rest.co.il

סלט של תרמילי פול ירוק ובורגול

את הפול הירוק הטרי והצעיר אפשר לאכול גם בשלמותו ( על קליפתו), בתנאי שבוחרים את התרמילים הקטנים והיפים, ללא כתמים שחורים. הסלט כאן הוא מעין שילוב עם טבולה.

רכז רימונים,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כוסברה , פול, בצל, לימון, עגבניות, בורגול, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פול ירוק, מתכוני בורגול

www.cookshare.co.il

סלק ממולא בבשר טלה

רכז רימונים,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כוסברה , בשר טלה טחון, בצל ירוק, בצל לבן, סלק, לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני בשר טלה

rest.co.il

קובה בנוסח יהודי סוריה

אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..