נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות משומר,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,מלח,ארטישוק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות משומר, קמח מצה, קמח, פלפל, פירורי לחם, מלח, ארטישוק?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות משומר, קמח מצה, קמח, פלפל, פירורי לחם, מלח, ארטישוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|