|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, ציר בקר, בצל, סלרי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, חזה עוף, ספגטי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים עם בשר בתנור
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, בשר בקר טחון, חצילים, מרלו, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, חזה עוף, ספגטי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, יוגורט, שמנת, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, שמן זית, ספגטי, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא