|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, פלפלים, פטריות, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חמוציות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, קישואים, פלפלים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא חייבים לטגן את החציל והבשר, אפשר גם אחרת...
הולך מצויין עם אורז לבן,
הולך יוצא מן הכלל עם אורז מתובל.
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות, כורכום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, בצל, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
תכירו את הקובה הכי טעים שיש. אלקנה למד את כל הסודות ועכשיו הוא מעביר אותם הלאה
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, בצל, דלעת, במיה, מנגולד, סלק אדום, קישואים, סולת, בורגול, שמן, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הקובה הכי טעים שיש. אלקנה למד את כל הסודות ועכשיו הוא מעביר אותם הלאה
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, בצל, דלעת, במיה, מנגולד, סלק אדום, קישואים, סולת, בורגול, שמן, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, כוסברה, בצל, לפת, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קטשופ, קלי, פנה, פלפל שחור, פפריקה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
רסק עגבניות,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא