|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
רסק עגבניות,כורכום,ארטישוק,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קישואים, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, גזר, ביצים, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.hashulchan.co.il
|
רסק עגבניות,כורכום,ארטישוק,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אחלה טעם ואחלה ריח
פתגם: לפעמים מחפש אדם את האושר במרחקים, מבלי לשים לב שבעצם
הוא מונח לרגליו...
רסק עגבניות,כורכום,ארטישוק,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, בקר, עוף, עלי סלרי, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
