|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, סולת, בצק, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, אורז, סוכר, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, ביצים, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הכי טעים עם קישואים קטנים
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, בקר, טלה, עוף, בצל, קישואים, אורז, צנוברים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אמא שלי, טעים בטירוף, לא לוותר על על עשבי התיבול (כולם) זה נותן את כל הטעם
אפשר להכין רק את תערובת הבשר והאורז ולהקפיא וכשרוצים להכין ממולאים להוציא יום לפני
ולהפשיר.
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, בשר, עוף, בשר בקר טחון, פלפלים, בצל, עגבניות, סלרי, אורז, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן למלא פלפלים מכל הצבעים, בצל, עגבניות, קישואים עגולים, קישואים רגילים, תפוחי-אדמה, חצילים קטנים ועלי כרוב. יש לרוקן את כל תוכן הירקות לפני ההכנה.
רסק עגבניות,מיץ לימון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-טופו
, כוסברה, בצל, עגבניות, אורז, גרעין, שמן, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא