|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, בצל, סוכר, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלמון טרי ברוטב אדום עם תבלינים
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג סלמון, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, סוכר, פפריקה, קימל, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלמון או בורי ברוטב עגבניות
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג סלמון, לימון, עגבניות, פלפל חריף, בצל, מרק, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, שמן קנולה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, שמן קנולה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג לוקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, בשר בקר, עוף, צימוקים, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
רסק עגבניות,מיץ לימון,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, קמח, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא