מתכונים עם רסק עגבניות, מנגולד, כרישה

חריימה בורי על מצע מנגולד וחומוס

מנה מעולה של דג בורי המוגש עם תבשיל כרישה, חומוס ולימון כבוש שהוקפצו יחד במחבת. המתכון המלא להכנה עצמית בבית

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , חומוס, לימון כבוש, לימון, פלפל, מלח, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני חריימה, מתכוני בורי, מתכוני מצע

www.mako.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה ומחלטה

מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולורבי, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולרבי, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.cookshare.co.il

נזיד שעועית וירקות שורש

כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , שעועית לבנה, קולורבי, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית וירקות, מתכוני ירקות שורש

www.sugat.com

ריבוליטה

מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Date(); date.set..

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , ציר עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, קישואים, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.xnet.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

ורד הצלע ברוטב יין אדום

רסק עגבניות,מנגולד,כרישה , ורד הצלע בקר, רגל בקר, בשר, פלפלים, בטטה, סלרי, ראש שום, פטריות, בצל, יין אדום, יין אדום יבש, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ורד הצלע, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני יין אדום

www.2eat.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..