|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר
מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג
מצרכים והכנה:
כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך:
שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר בקר, בשר, עגבניות, פלפלים, לפת, בצל, אטריות, סילאן תמרים, שמן, שמן זית, פילו, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, פרורי לחם, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון של לבנה רייזר לארוחת ראש השנה - כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ועגבניות
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר בקר, עוף, כבד, אננס, מיץ עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, סירופ, אורז, ביצים, רוטב סויה, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנת דגים נהדרת קלה ומהירת הכנה. מתאימה לאירוח ולכל יום בימי חול המועד פסח.
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, דג קרפיון, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, קמח מצה, אגוזים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מנת דגים נהדרת קלה ומהירת הכנה. מתאימה לאירוח ולכל יום בימי חול המועד פסח.
רסק עגבניות,מצה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, דג קרפיון, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, קמח מצה, אגוזים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|