|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, כרוב, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, שומר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, כרישה, שומר, משמשים, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, לפת, אורז, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, לפת, אורז, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, סלק, כרוב, שעועית לבנה, לימון, שמן זית, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, חומוס, דלעת, לפת, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק סמיך ליום חורפי
אנחנו אוהבים מרקים ולכן אני משתדלת לגוון אפילו בקמצוץ קטן כדי שייתן נופך מיוחד וטעים.
הפעם מרק סמיך מאד שגם ילדים אוהבים.
משובח וקל להכנה.
לילדים גדולים שאוהבים שום, מג..
רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, קישואים, פילו, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא