|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,סלק,מיץ לימון,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
רסק עגבניות,סלק,מיץ לימון,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר בקר טחון, סולת, בצק, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
רסק עגבניות,סלק,מיץ לימון,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, עלי סלק, מנגולד, ביצים, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|