|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
רסק עגבניות,סלק,סוכר,כרישה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, כרוב, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,סלק,סוכר,כרישה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
רסק עגבניות,סלק,סוכר,כרישה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עצם בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, לוף, כרוב, שמן, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,סלק,סוכר,כרישה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, חזה הודו, בקר, עוף, לוף, פרסה, לימון, שמן, חלבון, ביצים, פירורי לחם, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, סלק, סוכר, כרישה, גזר, בצל, אבקת מרק ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, סלק, סוכר, כרישה, גזר, בצל, אבקת מרק ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|