|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, בצל, לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי
רק 3 מילים כל כך טעים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור לשיקולכם-כדאי לעשות חריץ קטן בכל חלק של עוף
כרובית בינונית מפורקת לפרחים ג ד ו ל י ם - מבושלת או מאוד..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ברוקולי, כרובית, בצל, רוטב סויה, שמן זית, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, גמבה, בצל, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות.
לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה.
המצרכים:
2..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, נקניקיה, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, שמן, פנה, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, פסטה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטה, פפריקה מתוקה, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,עגבניות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא