|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, חזה עוף, תרד, בצל, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, בשר, בצל, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, יין אדום, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, בצל, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, חזה עוף, תרד, בצל, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הרבה רוטב
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רסק עגבניות,עוף,מרווה,-אספרגוס
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא