מתכונים עם רסק עגבניות, עלי דפנה, גמבה ללא �� , ללא ��

ירקות ממולאים בבשר בנוסח גרוזיני

מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, צימוקים, שזיפים, תאנים, בצל, קישואים, אורז, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח

מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , דג קרפיון, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, פלפלים, אגוזי מלך, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל אנגלי, שמיר, פפריקה, כורכום

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שמן זית, דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, בזיליקום

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , בשר בקר, בשר כבש, תאנים, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, פלפלים, כוסברה, משמשים, תמר, אגסים, חצילים, בצל, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח

ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח

באדיבות זמי שרייבר מסעדת סנדר(החל מ- 1948)

רסק עגבניות,עלי דפנה,גמבה,-�� ,-�� , בשר עוף טחון, ציר עוף, דומדמניות, בצל, עגבניות, קישואים, חצילים, כוסמת, רכז רימונים, שמן, פלפל אנגלי, בהרט, פלפל שחור, מלח