|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, חזה עוף, שעועית, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, מרק, מרגרינה, מרק צח, שמיר, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, קמח, קינמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, עוף, כרובית, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, קישואים, סלרי, בצל, תותים, קברנה, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, תפוחי אדמה, כוסברה, סלק, רכז רימונים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, צנוברים, קולה, אורז, רוטב סויה, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, תפוחי אדמה, צימוקים, משמשים, שזיפים, מנגולד, בצל, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, קולה, אורז, חומץ, רוטב סויה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
רסק עגבניות,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר בקר,ביצים,-שמרים,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, לוף, סלק, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, פטרוזיליה, מיץ לימון, לימון, בשר בקר, ביצים ללא שמרים, ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, פטרוזיליה, מיץ לימון, לימון, בשר בקר, ביצים ללא שמרים, ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|