|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
רסק עגבניות,פטריות,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חלב, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא.
בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת
כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
פלפל שחור
1/4 ..
רסק עגבניות,פטריות,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, חמוציות, בצל, פירורי לחם, קטשופ, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
