|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, אגוזים, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, בצל, משמשים, גזר, רוטב צ'ילי, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מרק ירקות עגבניות ואורז
כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה.
מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז.
הפתעה עם כל ביס.
המצרכים והכנה:
בסיר ..
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, תפוחי אדמה, קישואים, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, חומוס, שורש, בצל, מרק ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, שמפניון, פלפלים, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נהדר לסנדויצ'ים
מתאים על צלחת חומוס
תוספת מרעננת לכל ארוחה
קוביות חצילים בטעם פיצה אפשר להוסיף ירקות כמו: פטריות פרוסות:קישואים:בטטה:פלפלים:
המצרכים:
קוביות קטנות של חציל מקולף למשעי (חלק כן..
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף ושעועית-פירגה עוף עם שעועית ירוקה ותוספות
אני הכנת רק 4 מנות במחבת עמוקה ורחבה
כמות גדולה יותר אפשר להכין בסיר רחב ושטוח.
המצרכים:
4 מנות עוף - אפשר יותר
400 גרם שעועית ירוקה סנפרוסט
20..
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, גמבה, שמן, דבש, פפריקה, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רוטב צ'ילי, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון קיבלתי מצופי שהיא מזכירה במקום עבודתי,בני משפחתי נהנו לכן אני משתף גם אתכם.
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, חזה עוף, ארטישוק, בצל, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
זהו צלי בקר הנקרא בשמו הלועזי: Punta de Cadera a la cerveza ומאופיין עם המטבח האקוודוריאני
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, בקר, בצל, שמפניון, בירה לבנה, קמח, שמן, אגוזים, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,פטריות,סוכר,מרק עוף,מרק,-כתף בקר
, כרעיים, בצל, זיתים ירוקים, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא