|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, סוכר, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, יין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, בשר בקר, אפונה, בצל, שמן אבוקדו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, לשון בקר, בצל, פטריות שמפיניון, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, בשר בקר, בשר, בצל, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רועי רונן, קייטרינג אספרגוס
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, שריר בקר, בקר, תפוחי עץ, שמפניון, תפוחים, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, רוזמרין, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל הגולאש עם הבשר והירקות אומנם נראה מושקע, והוא אכן כזה, אך הכנתו הרבה יותר קלה ממה שזה נראה. מומלץ להגיש עם אורז לבן
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, בשר בקר, אפונה, בצל, שמן אבוקדו, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
רסק עגבניות,פטריות,עלי דפנה,עגבניות
, בשר, כתף בקר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, סוכר, שום, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|