|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, סלרי, אורז, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, גזר, לפת, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, תירס, בטטה, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, פלפל חריף, בצל, גמבה, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פטריות וקישואים על מצע מחית עדשים אדומים
בא לי כזה משהו קליל ושיהיה קל הכנה וזריז.
כל המצרכים היו למזלי זמינים בבית .
כרגיל,לא הססתי והלכתי על זה…….תטעמו בבקשה.
מצר..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עצם בקר, עדשים כתומות, קישואים, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, קלי, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי קורקבנים ברוטב עגבניות מלווה בחומוס ותפוא"ד
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, הודו, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, שום, פפריקה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא