|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, מלח, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק עדשים: אמנם החורף מבושש להגיע אך זה לא אומר שאי אפשר להתפנק עם מרק חורפי ומשביע כמו ארוחה שלמה - מרק עדשים עשיר בטעמים ומרקמים
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חמאה, עדשים חומות, בצל, עגבניות, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, מלח, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
היום 04/01/2006 שידרגתי אותו ע"י הוספת חזה עוף חתוך לקוביות ממש קטנות וגררתי תפוח אדמה קטן.
יוצא פנטסטי.
www.cookshare.co.il
|
|
|