|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל לבן, סלרי, לוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, פולנטה, פלפל שחור, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
www.ynet.co.il
|
|
פסח הוא חג תפוחי האדמה - במקום פסטה, מאפים וקטניות - אנחנו מתמלאים בהמון-המון תפוחי אדמה.
www.ynet.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, מרק עוף, שמרים, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מיורן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,אורגנו
, חמאה, שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, שמן, מרק, בזיליקום, פפריקה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא