|
תפוחי אדמה ממולאים.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, רוטב ווסטרשייר, פולנטה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הכנת הר מקרוני על ידי הקפת תלולית של בשר טחון במקרוני חלול חתוך, או בטאלייטלה (אטריות רחבות ושטוחות), היא דרך הגשת מאכלים מוכרים ומזינים בצורה חדשה שתפתה את הילדים. מקרוני אהובים מאוד על ילד..
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר, טלה, פטריות, סלרי, שמן חמניות, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, אטריות, מקרוני, פסטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
הקישוא הכדורי הוא באמת פטנט חמוד - למרות הצורה הנפוחה, הטעם כמעט זהה לשל אחיו האתלטי.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, הודו, בשר, קישואים, משמשים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק מכיל עצמות מח ועצמות סוכר ומתובל בחוואייג'. רצוי להכין את המרק יום קודם ולהגשו עם פיתה תימנית, סחוג, ואם אוהבים - עם חילבה.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, שורש פטרוזיליה, סלרי, סוכר, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, דג טונה אדומה, לבנה, שמן זית, אורגנו, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסח הוא חג תפוחי האדמה - במקום פסטה, מאפים וקטניות - אנחנו מתמלאים בהמון-המון תפוחי אדמה.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,בצל,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, שמן זית, סוכר, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא