|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם פטה כבשים 5%..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, שמן תירס, סוכר, שמיר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, שמן תירס, סוכר, שמיר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
שקשוקת דגים פיקנטית
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, פלפל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, עוף, חצילים, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השילוב של האורז וגרגרי החומוס האדומים יוסיפו לכם עוד מתכון נחמד כתוספת לכל ארוחה.
המצרכים לאורז:
2 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה טריים וקצוצים
2..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, לוף, בירה, אורז ריזוטו, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,-ראש שום
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא