|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, דבש, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא.
בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת
כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
פלפל שחור
1/4 ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, חמוציות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קטשופ, אורז, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פטרוזיליה, כורכום, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
ימי החורף מתקרבים ואנו מחפשים מזון עשיר אז כל שנותר זה
לבשל מרק שהוא ארוחה משביעה חמה ומה זה טעימה
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, שום, גזר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, חזה עוף, עוף, גמבה, בצל, עגבניות, לוף, שמן זית, אורז, קלי, רוטב סויה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,אבקת מרק,-קמח,-פודינג וניל,-יוגורט
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא