מתכונים עם רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל, פטריות, מרק, מלח

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קציצות בשר ברוטב יין ופטריות

תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, מרלו, יין אדום, פירורי לחם, ביצים, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני ברוטב יין ופטריות, מתכוני יין ופטריות

www.cookshare.co.il

פשטידת תפוא בשר ופטריות

נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , בשר בקר טחון, בצל, שמפניון, ביצים, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פשטידת תפוא, מתכוני בשר ופטריות, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקול..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז אפוי, מתכוני אורז אפוי בתנור

www.pirge.co.il

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקול..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז אפוי, מתכוני אורז אפוי בתנור

www.pirge.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

קציצות בשר ברוטב חמוציות-אפוי

להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא. בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן. המצרכים בקערה: 1/2 קילו בשר טחון מעורב פלפל שחור 1/4 ..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, חמוציות, בצל, פירורי לחם, קטשופ, אורז, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני חמוציות, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

לשון בקר כבושה

לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק,מלח , לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, יין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני לשון בקר, מתכוני כבושה, מתכוני בקר

www.cookshare.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..