|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפלים,עגבניות,חצילים
, עוף, פלפל חריף, קישואים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפלים,עגבניות,חצילים
, עוף, קישואים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפלים,עגבניות,חצילים
, שמפניון, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפלים,עגבניות,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, כוסברה, אוכמניות, רימון, צימוקים, גמבה, שמן, שמן זית, לחם, ביצים, מלח גס, מלח, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, פלפל
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפלים,עגבניות,חצילים
, זיתים שחורים, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפלים,עגבניות,חצילים
, בשר בקר, בשר כבש, תאנים, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, כוסברה, משמשים, תמר, אגסים, גמבה, בצל, אורז, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|