|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,פפריקה,דג לבן,-דג לוקוס
, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה,דג לבן,-דג לוקוס
, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, זיתים ירוקים, לימון, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, פלפל, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
|
|