|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, בצל, לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
|
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
רסק עגבניות,קינמון,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|