|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמיר,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמיר,-קמח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמיר,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב סלרי??אחרי הצבעה רבת משתתפים, הוחלט לנסות להחליף את הפטרוזיליה מקציצות הבקר ב... סלרי. התוצאה,.. טעים טעים.
רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמיר,-קמח
, בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן קנולה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, קינמון, פלפל שחור, פירורי לחם, גזר ללא שמיר, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, קינמון, פלפל שחור, פירורי לחם, גזר ללא שמיר, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
