afoona.com

7 מתכונים עם רסק עגבניות, קינמון, פלפל שחור, פלפל, מלח, גזר, אגוז מוסקט

תבשיל שכבות בשר של עידית

מנה ביתית מרשימה, צבעונית וטעימה להפליא עם קוביות בשר, גזרים, תפוחי אדמה, חציל, כרובית וחגיגה של עשבי תיבול
www.mako.co.il

צ'ילי קון קרנה, גרסת הסטודנטים

וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק. מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
www.mevashlim.com

ראגו בשר

ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פלפל,מלח,גזר,אגוז מוסקט , בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...