|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ילד שלא אוהב תפוחי אדמה מוקפצים עם נקניקיות?
הורסיה שלי בלי רוטב אדום אבל בטיפ למטה יש אפשרות להוסיף אדום לילדים שלא יכולים בלי.
זה כל כך טעים שכדאי להכין כמות נדיבה שתספיק לכל המשפחה..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, נקניקיה, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
רסק עגבניות,קינמון,פפריקה,פלפל,סילאן תמרים,בצל
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, קינמון, פפריקה, פלפל, סילאן תמרים, בצל?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, קינמון, פפריקה, פלפל, סילאן תמרים, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא