|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,קלי,כרישה,כורכום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
רסק עגבניות,קלי,כרישה,כורכום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
רסק עגבניות,קלי,כרישה,כורכום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,קלי,כרישה,כורכום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת
רסק עגבניות,קלי,כרישה,כורכום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
וריאציה צבעונית ומעניינת על המאכל הצרפתי הטעים. מתכון קל מאד למנה מתוחכמת וטעימה.
רסק עגבניות,קלי,כרישה,כורכום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל, לוף, חצילים, קישואים, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, שמן, דבש, שום, פלפל, כמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mybuylist.com
|
|
|
