afoona.com

9 מתכונים עם רסק עגבניות, קמח, פלפל שחור, עדשים, כוסברה ללא גבינה צפתית

מרק חרירה

המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
www.mevashlim.com

מרק חרירה

לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
רסק עגבניות,קמח,פלפל שחור,עדשים,כוסברה,-גבינה צפתית , בשר בקר, רסק עגבניות משומר, חומוס, לימון, סלרי, בצל, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com

מרק המשי- מרק חרירה

מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
רסק עגבניות,קמח,פלפל שחור,עדשים,כוסברה,-גבינה צפתית , בשר בקר, עדשים חומות, ראש סלרי, בצל, חומוס, כרפס, מיץ לימון, אטריות, שמן, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...