מתכונים עם רסק עגבניות, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה ללא עירית, ללא לבבות עוף, ללא כבד

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, שמן, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

קציצות הודו ברוטב עגבניות

מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה חריפה, קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות הודו, מתכוני הודו ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מרק בורשט – מרק סלק ובשר

מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, סוכר, שום, גזר, שמיר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר

www.mako.co.il

נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף

נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נסיכת הנילוס, מתכוני מטוגנת, מתכוני רוטב חריף

www.pirge.co.il

קציצות דגים וזיתים

המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני זיתים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות טוניסאיות ברוטב אדום

קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , חזה עוף, כוסברה, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, שמן קנולה, חלה, שום, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות טוניסאיות, מתכוני רוטב אדום, מתכוני טוניסאיות

www.mako.co.il

קציצות בשר ממולאות כרובית ברוטב אדום

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, מלח, שומשום, כמון, פלפל, שום, אבקת חרדל

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני ממולאות, מתכוני כרובית ברוטב

www.mako.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,-עירית,-לבבות עוף,-כבד , בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום

דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית) מצרכים: 6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר. בצל..