|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
רסק עגבניות,קמח,ציר עוף,פטרוזיליה,עגבניות,כבד
, כבד עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, סוכר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, קמח, ציר עוף, פטרוזיליה, עגבניות, כבד?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, קמח, ציר עוף, פטרוזיליה, עגבניות, כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|