|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, בשר כתף, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה מסורתי עם דגי ים, קימל טחון, פפריקה אדומה וחריפה והרבה הרבה שום
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, דג לוקוס, לוף, לימון, שמן, פפריקה חריפה, מלח, קימל, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, סוכר, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. אני נוהגת להכינה כשאני קצרה בזמן ומשאירה את התבשיל להרכך לאט על להבה נמוכה רצוי להגישו לצד אורז לבן.
רסק עגבניות,ראש שום,פפריקה מתוקה,כמון
, כבדי עוף, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, אורז, פפריקה חריפה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא