|
תכינו את החלה ותתכוננו לחוויה. מרק כזה עוד לא טעמתם
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, ציר עוף, עגבניות, בצל, עלי סלרי, כרישה, מרק, שמן זית, סוכר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, ציר עוף, שמנת מתוקה, עלי סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, דג סול, בצל, סלרי, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, רכז רימונים, שמן, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רכז רימונים, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
רסק עגבניות,רוזמרין,קמח,עוף,-בצלצלים
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, קולרבי, לוף, שמן זית, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
